Салат красоты из овсянки — рецепты приготовления. Салаты для красоты и здоровья из овсяных хлопьев — Пять лучших рецептов

Наступила долгожданная весна, время пробуждения природы, время красоты и молодости. Именно в весеннюю пору, большинство представительниц прекрасного пола садятся на всевозможные диеты, стараясь привести себя в форму.

В достижении заветной цели, милые леди используют различные средства и способы. Ведь быть красивой и привлекательной мечтает каждая женщина.

А вот счастливиц, которым Бог и природа подарили совершенные черты лица, идеальную кожу и стройную фигуру, не так уж и много на самом деле. Все остальные ведут неустанную работу над собой, ищут пути к совершенству, выискивают свои рецепты красоты.

Рецепты салатов красоты существуют в довольно большом количестве, сегодня вы узнаете самые лучшие, популярные и доступные из них, а также научитесь правильному приготовлению и употреблению этих омолаживающих чудо — салатов.

Салат красоты из овсянки – польза

В основе этого замечательного салата лежат овсяные хлопья, которые содержат в большом количестве витамины группы В, именно эти витамины придают коже здоровый вид, улучшают цвет лица, необходимы для роста волос, ногтей и для восстановления кожи.

При регулярном употреблении салата красоты из овсяных хлопьев вы заметите оздоровительный и положительный эффект на весь организм в целом.

Сердечно-сосудистая система. Содержащиеся в геркулесе пищевые волокна способны связывать и выводить из организма вредный холестерин, который образовывает на стенках сосудов атеросклеротические бляшки.

Нормализует вес. Диетическое блюдо, которым является овсянка, помогает похудеть, так как эта каша содержит много клетчатки. Регулярно употребляя овсянку можно с легкостью сбросить пару — тройку лишних килограммов за 2-3 месяца.

Однако при этом нужно соблюдать основные правила похудения: сбалансированный рацион питания, активный образ жизни, физические нагрузки и полноценный отдых.

Нормализация уровня сахара в крови. Люди, которые страдают сахарным диабетом, нужно кушать овсяную кашу, так как она приводит в норму уровень сахара в крови и поддерживает его на должном уровне.

Очищение кишечника. Клетчатка, которую содержит овсянка, хорошо очищает кишечник от тяжелых металлов и накопившихся вредных шлаков.

Благотворное влияние на кожу, ногти, волосы, нервную систему. Витамины группы В отвечают за здоровье и красоту всего нашего организма и укрепляют нервную систему.

Укрепление костей и зубной эмали. Кальций, который содержит овсянка, укрепит ваши кости и зубы.

Поддержание работы органов пищеварения. Каша из овсянки полезна людям, которые страдают заболеваниями печени, поджелудочной железы, гастритом, расстройствами пищеварительной системы, так как она положительно влияет на слизистые этих органов и обладает обволакивающим действием.

Снижает высокое артериальное давление. Понижает давление у людей, которые страдают гипертонией.

Чем полезны салаты красоты

  1. Для достижения максимального эффекта и пользы от блюда, рекомендуется кушать салат красоты на завтрак и запивать травяным или зеленым чаем.
  2. Обязательными компонентами, входящими в салат красоты являются хлопья из овсянки, а также орехи, фрукты, овощи, злаки и семена.
  3. Именно это сочетание полезных продуктов максимально защищает организм необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами, очищает его и наполняет энергией и силой.
  4. Специалисты диетологи утверждают, что после регулярного употребления салатов красоты, уходят лишние килограммы и нормализуется вес, кожа становится здоровой и просто светиться изнутри, а тело приобретает необычайную энергию и легкость.
  5. Чтобы достичь подобного результата, нужно употреблять салат красоты каждый день, в течение одного месяца.
  6. Кушать салат надо медленно, хорошо пережевывая и запивая чаем.

Салаты красоты из овсянки - рецепты

Предлагаю вашему вниманию лучшие рецепты салатов красоты, которые при регулярном употреблении, помогут стать более привлекательными, энергичными, стройными и жизнерадостными.

Французский салат красоты из овсянки

В составляющих французского салат красоты, особо стоит подчеркнуть пользу лимона и яблока. Они насыщают блюдо витаминами С, Е, В и микроэлементами: железом, калием, кальцием, каротином, магнием.

Фруктовые кислоты и пектин очищают организм и способствуют похудению, а также стимулирую работу желудка, улучшают пищеварение, способствуют быстрому расщеплению калорий, выводят из организма лишний жир.

Употребление салата красоты в течение месяца очень хорошо сказывается на внешнем виде и общем самочувствии.

Ингредиенты:

  • Яблоки — одно яблоко;
  • овсяные хлопья — берем 2 столовые ложки;
  • сок лимона — берем 1 столовую ложку сока или 1 чайную (все зависит от вашего вкуса);
  • кипяченое молоко (охлажденное) — берем 3 столовые ложки;
  • кипяченая вода — берем 6 столовых ложек;
  • мед натуральный — берем 1 столовую ложку;
  • корица — берем 1,2 чайной ложки.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья зальем водой и оставим на один час, чтобы они разбухли.
  2. Режем на небольшие кусочки или трем на крупную терку яблоко.
  3. Выжимаем из лимона необходимое количество сока.
  4. Через час с того момента, как мы залили хлопья водой, добавляем к ним остальные ингредиенты, смешиваем в одной чашке и заправляем салат медом.

К французскому салату красоты можно добавлять свежую клубнику, черную смородину, а также тертые орехи и изюм.

Наш салат готов! Наслаждайтесь его вкусом и ароматом.

Африканский салат красоты из овсянки

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — берем 2 столовые ложки;
  • бананы — берем один спелый банан;
  • вода кипяченая — возьмем 4 столовые ложки;
  • лимонный сок — 1 чайная ложечка;
  • натуральный мед — берем 1 столовую ложку;
  • корица — небольшая шепотка.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья зальем охлажденной кипяченой водой на 10 минут.
  2. Затем добавим к набухшим хлопьям мед, сок лимона, порезанный кусочками банан и немного корицы.

Все перемешаем и можно кушать.

Свежие ягоды, входящие в состав блюда и натуральный мед в сочетании с овсянкой, просто витаминная бомба для нашего организма.

Ингредиенты:

  • Геркулес — берем 2 столовые ложки;
  • Свежие ягоды — 200 грамм;
  • Кипяченая вода (охлажденная) — 4 столовые ложки.
  • Натуральный мед — возьмем 1 столовую ложку.

Приготовление:

  1. Геркулес заливаем охлажденной кипяченой водичкой и оставляем на 10 минуток для набухания.
  2. Затем добавим к овсянке свежие ягоды, мед и посыпаем салат измельченными орехами.

Ингредиенты:

  • Хлопья из овсянки — 2 столовые ложки;
  • кипяток — 50 миллилитров;
  • морковь — половинка моркови;
  • горсточка изюма, семечки;
  • яблоки — берем одно яблочко;
  • кефир — половина стакана.

Приготовление:

  1. Хлопья заливаем кипятком, чтобы получилась густая кашица.
  2. Добавляем в мисочку к хлопьям горсть распаренного изюма, натертые на терке морковь и яблоко.
  3. Заливаем салат кефиром и посыпаем измельченными орешками или очищенными семечками.

Голливудский салат красоты из овсяных хлопьев готов.

Приятного кушанья!

Американский салат красоты

Первыми, кто в Европе еще в XII веке начал использовать овсяные хлопья не только в качестве корма для скота, а и как повседневную человеческую еду, были жители Шотландии. Они готовили похлебку из овсянки с тушеными овощами и мясом. А традиционный вид каши овсянка приобрела в XVI столетии, когда путешественники и торговцы познакомили с ней Американский континент.

Примерно в начале 20-х годов XX века в Советском Союзе наладили выпуск овсянки в виде полуфабриката и назвали ее “Геркулес”. Эта каша популярна и в наше время, а на ее упаковке изображали крепкого малыша с ложкой в ручке, словно говорящего: “Хотите быть таким же сильным, как античный герой Геракл (Геркулес) – ешьте овсяную кашу!”

Из истории овсянки

Овсяные хлопья считаются национальной едой для англичан и других жителей англо-говорящих стран. Там их еще называют “протестантской овсянкой”. А фраза из книги и фильма про Шерлока Холмса: “Овсянка, сэр…” уже давно стала крылатой. Ну а в Америке в небольшом городе Сен-Джордж в Южной Каролине с 1985 года ежегодно каждую вторую пятницу апреля проводят трехдневный “Всемирный фестиваль овсянки”. Участники этого веселого действа не только просто едят кашу, а проводят соревнования по скорости поедания овсянки и даже валяются в ней!

Что касается пшеницы, то в Сирии, Иордании, Турции и Армении археологами найдены ее окаменевшие зерна приблизительно 12 тысячелетней давности. Эта местность и считается Родиной данной зерновой культуры.

Традиционным и почетным блюдом пшеничная каша издавна является и в России. Причем, тут она всегда предпочиталась за свою дешевизну, а значит и доступность, за питательные свойства и за возможность хранить ее без потерь полезных качеств в течение нескольких месяцев.

Салат красоты для похудения

Салаты из овсяных хлопьев часто называют “салатами красоты”. И это действительно так. За счет свойства выводить из организма токсины и шлаки, салат красоты для похудения позволит не только сбросить вес, но и почистить желудок.

Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, рассмотрим некоторые нюансы овсяных салатов.
1. Салаты красоты едят только на завтрак.
2. Помимо овсянки в состав блюда входят сухофрукты, орехи, овощи.
3. Чтобы получить результат овсяные салаты нужно есть каждый день, минимум в течение месяца.
Рецептов салатов из овсянки довольно много. Ниже опишем самые популярные.

Американский

Классический вариант. Овсяные хлопья (400 г) заливаются кипяченой водой (один стакан). Дайте смеси настояться 12 часов. После следует добавить остальные компоненты.

Голливудский

Две-три столовые ложки хлопьев залить 50 мл кипятка. Добавить тертую морковь, яблоко, изюм, добавить молоко или кефир.

Французский

Залить водой (один стакан) овсяные хлопья (400 г), подождать час, добавить тертое яблоко, пару ложек молока или кефира и сок лимона.

Русский

Овсяные хлопья (400 г) заливаются холодной водой (один стакан) и настаиваются 10 минут. Добавляется мед, сверху посыпаются ягодами и орехами.

Африканский

Хлопья (400 г) заливают холодной водой (один стакан), настаивают минут десять, добавляют к этому порезанный на дольки банан, две-три ложки лимонного сока и мед.

Салат красоты для похудения – блюдо питательное! Ешьте их каждое утро и уже через несколько недель результат будет заметен. Продолжайте питаться овсяными салатами, не забывайте время от времени менять рецепты, чтобы блюда не успели вам надоесть. Ешьте овсянки и будьте здоровы.

Мне за мою жизнь не приходилось худеть на много, так как мой вес не очень сильно изменялся. Сейчас я вешу на 5 кг больше, чем в юности. Но, когда мне нужно немного похудеть, овсяные хлопья – это первое, что я включаю в свой рацион. Вернее, стараюсь есть больше, чем обычно, заменяя ей другие продукты. Собственно, такая диета меня совсем не пугает, так как я люблю овсянку.

Правила употребления овсяных хлопьев для похудения


1. Хлопья желательно брать крупные. Объясняется это тем, что крупные хлопья – это практически цельное зерно овса, только раздавленное. Такие хлопья усваиваются медленнее, чем мелкие, которые делают из резанного зерна, а для похудения это хорошо.

2. Овсянку нужно варить на воде или просто замачивать в воде. Кто-то скажет, что это не вкусно. Да, есть и среди моих знакомых люди, которые считают, что любви к овсянке быть не может и все дифирамбы ей – сплошное притворство. Ничего не могу поделать: не понимают, значит это их проблемы…

3. Овсяные хлопья для похудения нужно употреблять без соли и сахара. Почему?
1. Когда худеешь, соль и сахар очень тормозят процесс.
2. В овсяных хлопьях очень богатый набор различных полезных веществ, и соли там тоже достаточно. Ну, а сахар нам тем более не нужен.

Как овсянка помогает худеть


Вот странно, овсянка – очень питательный продукт, а способствует похудению. Дело в том, что у нее низкий гликемический индекс. Поэтому она медленно усваивается организмом. Следовательно, организм не вырабатывает излишки гормона инсулина, который провоцирует ожирение.

В каком виде ее съесть


Как я уже говорила выше, из овсянки можно сделать кашу на воде, можно сварить суп (просто из хлопьев или с добавлением овощей), а еще лучше приготовить овсяный кисель.

Мои рецепты из овсяных хлопьев


Овсяный суп



Очень люблю делать это блюдо: вкусно, быстро, полезно. Причем, полезно, не только для похудения. Когда болит желудок, для меня – это просто палочка-выручалочка.

Для приготовления такого супа не обязательно соблюдать пропорции.

Продукты:

Вода
- овсяные хлопья
- морковь
- лук репчатый
- капуста свежая белокочанная
- корень петрушки или сельдерея
- растительное масло

Варю сначала овощи, потом бросаю горсть овсянки. Когда сварится, сливаю бульон, гущу взбиваю блендером, соединяю с бульоном. Добавляю любое растительное масло, крошу зелень.

Салат красоты


Этот рецепт я знаю давно. Почерпнула из книги Софи Вендровски «Сто минут для красоты и здоровья».

2 столовые ложки хлопьев перемешать с горсточкой любых орехов, добавить немного молока и чайную ложку меда. Залить все это холодной водой и оставить на ночь. С утра добавить одно тертое яблоко. Съесть вместо завтрака.

Овсяный кисель


Вот уж поистине, волшебный напиток. Он повышает иммунитет и насыщает наш организм полезными веществами. Но, чтобы сделать его, потребуется два дня, как минимум. Я делаю концентрат и храню его в банке в холодильнике.

Насыпаю в большую банку (не меньше трехлитровой) овсяные хлопья, заливаю их теплой водой до верха банки, добавляю кусок черного хлеба (для лучшего брожения). Я не люблю очень кислый, поэтому дольше двух дней не даю бродить. Как следует размешиваю, протираю овсяную «жижу» через сито, что не протерлось - выбрасываю. Даю отстояться. Отстоявшуюся жидкость сливаю.

Делаю так несколько раз, пока на дне банки не останется плотный серо-белый осадок. Это и есть концентрат киселя. Беру ложку-две концентрата, развожу стаканом холодной воды и, помешивая, довожу до кипения. Вот и все. Полезный диетический завтрак или ужин готов.

Питаясь такими блюдами, похудеть совсем не трудно. К тому же это вкусно.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в

Хотите хорошо выглядеть, не полнеть, оставаться молодой как можно дольше — регулярно употребляйте на или ужин красоты. Салат красоты состоит из овсяных хлопьев с добавлением различных фруктов и овощей.

Овес содержит сложные углеводы, белки, витамины Е, B1 и B2. Овсяные хлопья содержат растворимые в воде волокна, способствующие здоровому пищеварению. Сырой овес с фруктами или овощами помогает удовлетворить ваш аппетит и поддерживает постоянный уровень сахара в крови. Создается чувство полноты после еды, и вы чувствуете себя менее голодным. Поэтому овсянку можно использовать в диете по потере веса. И даже запрещенную при диете выпечку можно приготовить малокалорийной, например, всеми любимые в диетическом исполнении.

Овсянка снижает холестерин, поэтому очень полезна для людей, страдающих от сердечных заболеваний.

Овсянка является недорогим продуктом, что делает ваше питание экономным.

Для приготовления салата красоты из овсяных хлопьев, их нужно замочить на час в холодной кипяченой воде. Затем воду слить, а набухшие хлопья перемешать с остальными компонентами.

С цветной капустой и виноградом

50 г овсяных хлопьев, 100 г спелого винограда, 150 г цветной капусты, 200 г простокваши, ½ лимона.

Цветную капусту отварить 5 минут и мелко нашинковать и смешать с виноградом. Добавить натертую цедру половинки лимона. Добавить предварительно замоченную овсянку. Простоквашу взбить и заправить соком лимона. Все перемешать.

С огурцами и яблоками

50 г овсяных хлопьев, 100 г свежих огурцов, 100 г яблок, 1 дольку чеснока, 200 г простокваши или нежирной сметаны, 1 ст. л. меда или вишневого варенья.

Яблоки и огурцы мелко нарезать вместе с кожицей. Добавить предварительно замоченную овсянку. Простоквашу заправить измельченным чесноком и медом. Все компоненты соединить и перемешать.

С капустой и яблоками

50 г овсяных хлопьев, 150 г белокочанной капусты, 100 г яблок, 200 г простокваши или сметаны, ½ лимона.

Нашинковать капусту, добавить яблоки, нарезанные мелкими кубиками. Простоквашу взбить и заправить соком и натертой цедрой лимона. Добавить овсянку. Все компоненты соединить и перемешать.

Овсянка с фруктами

Ингредиенты : (на 1 порцию): 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 маленькое яблоко, 4 грецких ореха, 125 г несладкого йогурта, фрукты.

Калорий в 1 порции – 215 ккал.

За 15 минут до завтрака залить овсянку 2 столовыми ложками холодной кипяченой водой. Очистить и измельчить грецкие орехи. Натереть яблоко. Все перемешать и заправить фруктовым йогуртом. Вы можете заменить яблоко бананом или другим фруктом, йогурт обезжиренным кефиром.

Также можно приготовить вкусный и полезный с овсяными хлопьями.

Видеорецепты

Ленивая овсянка в банке: 4 быстрых рецепта завтрака

Ночная овсяная каша

Вкусная и полезная ОВСЯНКА на завтрак. Без молока и сахара!

Салат красоты из овсянки с молоком

Этот салатик отлично заменит утреннюю кашу. Говорят, что съев на завтрак порцию салата красоты, остаешься сытой до самого обеда. Попробуйте.

Ингредиенты:

  • Сухие овсяные хлопья – 2 столовых ложки;
  • Молоко – половина стакана;
  • Свежее яблоко – половинка.

Приготовление:
Возьмите небольшую мисочку и насыпьте в нее хлопья. Молоко вскипятите и залейте им хлопья – пусть немного остынут. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и отрежьте от него половинку. Нарежьте отрезанную половину яблока маленькими кусочками и добавьте к хлопьям. Все перемешайте и съешьте.

Салат красоты из овсянки на скорую руку

Ингредиенты:

  • Сухие овсяные хлопья;
  • Свежее яблоко;
  • Кипяток;

Приготовление:

Две столовых ложки хлопьев залейте половиной стакана кипятка, перемешайте и оставьте остывать. Свежее яблоко помойте и натрите на терке. Добавьте натертое яблочко к остывшим хлопьям и приправьте медом по вкусу.

Салаты красоты с хлопьями и кефиром

Отличная альтернатива салату на молоке. Такой вариант, наверное, еще полезнее, так как готовится холодным способом.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (2 столовых ложки);
  • Кефир (половина стакана);
  • Изюм (столовая ложка);
  • Грецкие орехи (столовая ложка).

Приготовление:

Орехи измельчите. Изюм промойте и обсушите. Смешайте хлопья с изюмом и орехами и залейте их кефиром. Салат можно кушать сразу, а можно дать ему недолго постоять – хлопья набухнут и станут мягче.

Примечание:

Этот салат удобен тем, что его основу можно заготовить впрок. Подготовьте нужное количество изюма и орехов, смешайте их с хлопьями и держите «заготовку» в холодильнике. Утром вам останется только отсыпать порцию и залить ее кефиром.

Собственно говоря, предложенные рецепты салата красоты – это лишь базовая составляющая. Как вы понимаете, его главный ингредиент – сухие овсяные хлопья. Ясно, что всухую их жевать не будешь, поэтому следует размочить хлопья в молоке или в воде. Если вы на диете, то лучше всего использовать воду или кефир. Если похудение – не главная цель, то смело разбавляйте салат молоком, ряженкой или сладким йогуртом. Впрочем, практически все кисломолочные напитки отлично подойдут для этой цели.

Добавьте в салат из овсянки любые полезные сухофрукты: изюм, курагу, чернослив. Свежие фрукты также не будут лишними. Кроме упомянутого яблока можно сделать салат красоты с грушей, с клубникой, с киви и даже с бананом. Орехи тоже выбирайте на свой вкус: грецкий орех, фундук, миндаль, кешью. Мед, если не вызывает у вас аллергию, смело добавляйте в салат. Только не перемешивайте его с горячим молоком или с кипятком – от нагревания мед теряет полезные свойства.

Так что делайте салат на свой вкус и ешьте его на завтрак (обязательно), на обед и ужин (по желанию). Уже через месяц подобной практики вы увидите, что кожа стала чище, ногти крепче, а волосы здоровее. Да и общее состояние обязательно улучшиться. Не верите? А зря. Попробуйте, и убедитесь сами.

http://www.jlady.ru/salads/salat-krasoty-iz-ovsyanki.html#skefirom