Ценные советы для тех, кто хочет похудеть с томатным соком. Томатный сок для похудения

Одной из самых важных и неприятных проблем человечества стало наличие лишнего веса. Многие не знают, какую огромную пользу нашей фигуре и здоровью может принести обычный помидор, если сделать из него правильный сок. В нашей статье вы узнаете, как правильно употреблять томатный сок для того, чтобы попрощаться с лишними килограммами!

Томатный сок уже давно признали превосходным средством для тех, кто давно горит желанием сбросить парочку лишних килограммов. Плюс ко всему томатный сок отличается приятностью на вкус, полезностью и поэтому не вызывает у людей неприятных им вкусовых ощущений. Томатный сок можно пить просто для удовольствия, а можно сидеть на диете, которая полностью основана на этом соке. Томатный сок для правильного похудения просто незаменимая вещь, так как в его состав входит огромное количество полезных микроэлементов, например магний, кальций и натрий, марганец, калий и фосфор, витаминов, таких как Е, С, А, В, жиров и белков, углеводов. Также в томатном соке содержатся необходимое организму кислоты, которые помогают расщеплять жиры.

Для того, чтобы быстрее увидеть эффект при похудении на томатном соке, следует полностью отказаться от жареной, жирной и солёной пищи. В рацион питания включите отварное или диетическое мясо, такое как говядина, курица или рыба. Можете позволить себе отварной рис, картофель, ржаной хлеб и творог. Ну и естественно употребляйте побольше фруктов и овощей! Без них вы правильно не похудеете. Во время диеты вы должны выпивать минимум полтора-два литра томатного сока в день. Не забывайте, что вся ваша пища не должна содержать соли, а напитки — сахара. Для большего эффекта рекомендуют употреблять томатный сок в течении одной — двух недель. После этого раз в месяц устраивайте себе разгрузочные дни, в которые будете употреблять не жирную пищу с томатным соком.

Приготовление томатного сока

Возьмите половину довольно крупного огурца, три помидора и два стебля сельдерея и пропустите их через соковыжималку. Так же можно взять двести грамм томатов и моркови и измельчить их в блендере. Добавьте немного чёрного молотого перца на кончике ножа, так как он помогает повышать активность сжигания калорий. Ещё один рецепт томатного сока: возьмите томатный и огуречный соки и смешайте их с соком из болгарского перца, можете добавить небольшое количество чёрного перца. Так же вы можете выжать сок из половины килограмма помидоров и добавить в него десять грамм измельчённого чеснока, затем всё это тщательно перемешать и процедить.

Томатный сок для похудения стали использовать уже очень давно, так как он даёт отличные результаты. Это связано в первую очередь с идеальным составом томатного сока, в котором находится масса полезных организму веществ. В нём содержится совсем минимальное количество калорий. Томатный сок не только прекрасно помогает справиться с лишним весом, он также обладает желчегонными, противовоспалительными, мочегонными и антимикробными свойствами и превосходно укрепляет капилляры. Так же он помогает улучшить работу кишечника и предостерегает его от процессов гниения. Данный напиток идеальное средство для тех, кто страдает запорами.

Один выпитый стакан томатного сока в день наполняет наш организм половиной суточной нормы витаминов А, С и В. Ни в коем случае при приготовлении томатного сока не добавляйте в него соль или сахар, лучше добавьте для вкуса мелко нарезанную свежую зелень или чеснок. Томатный сок помогает нам правильно и вкусно худеть, без вреда и мучений для самих себя и нашего любимого организма и держать себя в отличной и здоровой форме!

Томатный сок является любимым напитком многих. Почти всем его вкус и густая консистенция знакомы с детства. Он также вкусен, как и полезен. Его можно пить во время еды и даже вместо перекуса, так как благодаря своим питательным качествам напиток с успехом может заменить полноценны прием пищи. А польза от него просто не может быть переоценена.

Но кроме этого, было выяснено, что можно употреблять томатный сок для похудения, так как он способствует расщеплению подкожного жира. Есть даже популярная диета, в основе которой 2 компонента: сок и рис.

Помидоры – достаточно распространенный и легкодоступный в наших широтах овощ. Чаще всего мы привыкли использовать его для приготовления различных блюд: салатов, супов, мяса и рагу, реже – напитков. И у каждой хозяйки точно есть свой лучший рецепт приготовления коронного блюда с помидорами!

Польза от томатов для нашего здоровья огромная! В них содержится целый комплекс витаминов и минералов таких, как А, В, РР, С, К, железо, натрий, фосфор, кальций, цинк. Кроме того, помидоры богаты бета-каротином и биофлавоноидами, содержат незаменимое вещество ликопен.

Было доказано, что усвоение полезных веществ из помидоров в жидком виде происходит намного лучше, чем из обычных блюд и салатов. Ведь минералы и витамины в таком случае быстрее всасываются в кровь.

Чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу того, как огромна польза от томатного напитка, достаточно сказать, что в 1 его стакане содержится 25% от дневной нормы витамина А, почти 80% нормы витамина С и почти 300 мг необходимого человеку железа! И при всем этом, в соке совсем нет холестерина, а калорийность — всего лишь 20 ккал! Поэтому его можно пить во время любой диеты.

Такой богатый состав помогает бороться с болезнями и улучшить общее самочувствие.

Среди самых важных полезных свойств томатного напитка следующие:

1. Он является хорошей профилактикой от образования камней в желчном пузыре.
2. Улучшает состояние и внешний вид волос, зубов, крепость костей.
3. Народный рецепт от запоров и диареи – ежедневный прием помидорного напитка.
4. Успокаивает нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей.
5. Помогает при гипертонии.
6. Улучшает свертываемость крови за счет наличия витамина К.
7. Томатный сок можно пить для нормализации работы желудочно-кишечн ого тракта.
8. За счет мизерного содержания сахара, он безопасен для больных сахарным диабетом второго типа.
9. Понижает уровень холестерина, соответственно уменьшает риски образования тромбов, делает сосуды более эластичными, предотвращает сердечные заболевания.
10. Используется при анемии, так как успешно повышает уровень гемоглобина в крови.
11. Большая польза томатов – снижение риска заболевания раковыми болезнями.
12. Они улучшает зрение и активизируют процесс обновления клеток, что помогает успешно бороться с процессами старения.
13. Рекомендуется принимать при артрите, так как сок томатов выводит соли из костей. Благодаря этому состояние больных улучшается.

Ну и конечно, все мы слышали об антиоксидантных свойствах этого напитка. Любая девушка знает, что если выпивать стакан сока в день, можно значительно улучшить свой внешний вид. Поэтому почти в любой рецепт красоты входит томатный напиток.

Как пить сок и худеть?

Диета, в основе которой находится томатный сок и любой злак, например, рис, никогда не будет для вас проблемой. Ведь этот напиток настолько вкусный, что если пить его каждый день, можно с легкостью забыть о любых пищевых ограничениях.

Если вы употребляете томатный сок для похудения, примите во внимание несколько важных советов:

1. Никогда не добавляйте в напиток соль! Польза от него сразу уменьшается в разы, ведь соль задерживает воду в организме и нарушает натриево-калиевы й баланс. Любая диета настаивает на минимизации или исключении соли из рациона худеющего.
2. Пейте медленно. Так вы быстрее насытитесь и убьете чувство голода.
3. Для того, чтобы томатный сок усваивался лучше, пейте его с небольшим количеством оливкового масла или закусывайте орехами.
4. Если масло в напитке вы не переносите, можно запивать им, например, рис. Так употреблять коктейль с маслом будет легче.
5. Диета, основанная на правилах раздельного питания, запрещает пить томатный сок с крахмалистыми продуктами, такими, как картофель, хлеб, мясо. В такой комбинации они провоцируют развитие мочекаменной болезни.
6. Перед употреблением не подвергайте помидоры тепловой обработке, так вы сохраните в них максимальное количество полезных веществ, в том числе витамина С. Лучший рецепт – кушать томаты сырыми, или в виде свежеприготовлен ного напитка.
7. Пить сок нужно сразу после приготовления. Ведь через 30-40 минут после приготовления его польза практически равна 0.

Популярная томатная диета

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, которая сочетает 2 продукта: рис и томаты. Ее базовый рецепт достаточно прост: во время каждого приема пищи нужно выпивать стакан сока без добавок, утром дополнять его фруктами, а на обед и ужин кушать рис с белковыми продуктами (например, куском рыбы или мяса).

Рассчитана такая диета на 2 недели, подходит она людям, не страдающим высокой степенью ожирения. Ведь рис и фрукты – достаточно калорийны, эти продукты не рекомендованы при значительной массе тела. Придерживаясь такого рациона питания, можно сбросить за относительно короткий период от 2 до 5 килограммов.

Существует также ускоренный вариант диеты для тех, кому необходимо за несколько дней сбросить пару килограмм. Данный вид питания нельзя рассматривать как обычный и использовать на протяжении длительного времени, так как такой рацион очень низкокалорийный. Это, скорее, экстренная мера, к которой нужно прибегать очень редко.

Рецепт экстренной томатно-рисовой диеты такой: на завтрак 3 дня подряд пейте стакан томатного сока и съедайте сухарик с нежирным творогом. На обед – салат, не больше 100 граммов риса без соли и добавок + томатный напиток. Ужин должен состоять из 50 граммов вареного риса, такого же количества овощей и стакана свежего томатного сока.

Но будьте осторожны! Существует ряд противопоказаний для томатно-рисовой диеты! Среди них хронические и острые заболевания желудочно-кишечн ого тракта (панкреатит, холецистит), язва желудка или двенадцатиперстн ой кишки, гастрит, отравления, беременность и период кормления грудью.

Помните старую сказку о Чиполлино, главным злодеем в этой сказке выступал Сеьор Помидор – красный и злой? Но если говорить о помидоре, как об овоще, а не о тиране из детских сказок, то положительных качеств у него хоть отбавляй. Поэтому, не удивительно, что существуют целые диеты и системы разгрузочных дней, разработанные на основе помидоров и томатного сока в целом.

Чем же завоевал такое внимание яркий овощ?

Во-первых, своей популярностью помидор обязан своим вкусовым качествам. Наверное, не найти такого человека, которому не нравился бы вкус этого сочного и спелого овоща. Во-вторых, это то из чего состоит это красный красавец, поскольку этот овощ является настоящим кладезем полезных микроэлементов. Тут вам и калий, и кальций, а также магний, фосфор, медь, марганец и даже сера, причем список на этом еще далеко не заканчивается. А если говорить еще и за томатный сок, то тут можно обнаружить такие витамины как А, С, Е, полная группа витаминов В, антиоксиданты, о которых все чаще шепчутся в последнее время и серотонин. Последний прозвали «гормоном счастья», такой можно встретить в шоколаде. Помимо всего прочего, томат богатый на углеводы, белки и даже жиры, при том, что калорийность у такого овощ практически нулевая. Именно поэтому его используют в диетах для похудения: маленькая калорийность, но высокая питательность.

Но не только в борьбе с лишним весом силен томат. Томатный сок обладает желчегонными и противовоспалительными свойствами (также полезен, как мочегонное средство), помимо этого предупреждает атеросклероз и носит положительный эффект на капилляры и сосуды. Еще полезен для профилактики появления тромбоза вен на ногах и многое другое.

Томатный сок - Особенности и противопоказания

В целом это полезный и питательный овощ, который положительно влияет на работу организма, но следует отметить, что томат относят к «острым» овощам, и если у вас есть какие-то проблемы с желудком (будь-то язва или гастрит), не стоит налегать на данный овощ. Перед тем, как отдать предпочтение томатной диете, проконсультируйтесь у диетолога и пройдите медицинское обследование.

А вот если говорить о положительном эффекте этого овоща, то он был доказан после того, как ученые-диетологи провели эксперимент. Так было создано две группы людей, желающих сбросить вес. У каждой из групп была одинаковая система питания, только у одной группы, помимо этого в рационе был томатный сок. Спустя пару месяцев, ученые провели сравнительное взвешивание, и та группа, в меню которой были томаты, потеряла коэффициент массы в несколько раз больше, чем другая.

Так что если вы хотите оказаться в числе тех счастливчиков, которые уже проверили полезные свойства томата на себе, то смело запасайтесь помидорами. Единственный вопрос, который обычно стает на пути, это то, какой сок выбрать: домашний или из магазина? Конечно, сок приобретенный в супермаркете вкуснее, и выглядит более ярко, но по составу микроэлементов и полезности он всегда будет уступать домашнему. Так что не ленитесь и готовьте томатный сок самостоятельно. Не лишним будет смешивание нескольких видов соков, к примеру томатный плюю сок из огурца или сладкого перца.

Но если вам тяжело решится на диету на томатном соке, рассчитанную на длительный срок, то можно провести несколько разгрузочных дней, для общего очищения и профилактики организма. Ну, а если же вы вас не страшат трудности, то максимальное количество дней на которое рассчитана диета равен 14 дням. В течение дня следует выпивать не менее 2 литров томатного сока, при этом не лишними будут нежирное отварное мясо или рыба, другие овощи и фрукты. Кроме того, во время диеты можно кушать сухофрукты и мед. Так что и голодать не придется, и тело подтянуть можно!

Натуральный продукт, содержащий минимум калорий, томатный сок для похудения, принесет невероятную пользу худеющему человеку в случае его правильного приготовления и питья. Женщины сомневаются, можно ли похудеть на томатном соке, однако диетологи уже очень давно и успешно используют сок из помидоров в качестве диетического проверенного средства, просто надо знать, как и с чем этот напиток нужно пить, чтобы добиться похудения.

Польза томатного сока

Помидоры – просто кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому польза томатного сока, свежевыжатого, из своих собственных домашних помидоров, огромна. Сок на основе этих овощей содержит следующие полезные вещества:

• почти все витамины группы B, витамины A, C и E;
• множество микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
• полезные кислоты – этандиовую (щавелевую), лимонную, янтарную, окси- и диоксиянтарную;
• служит катализатором выработки серотонина, называемого диетологами гормоном счастья.

Учитывая вышеизложенное, томатный сок на диете будет очень полезен, ведь, имея так много полезных веществ в своем составе, он практически не содержит липидов, белков, и калорийность его низка. Кроме этого, в свежевыжатом коктейле из помидоров много растительных волокон, которые помогают улучшению перистальтики ЖКТ, устраняя запоры, усиливая метаболические процессы и способствуя похудению. Коктейль из томатов является прекрасным мочегонным средством.

Можно ли пить томатный сок при похудении

Периодически среди желающих похудеть возникают разногласия о том, насколько полезен томатный сок при похудении, поэтому английскими диетологами был проведен следующий эксперимент: людей с излишним весом разделили на две контрольные группы. Кормили их одинаково – в ежедневный рацион входили овощи, богатые клетчаткой, мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты. Однако людям во второй группе ежедневно давали выпить по 200 г свежего сока из помидоров.

Через три месяца, при контрольном взвешивании, люди, которым для похудения давали коктейль из помидоров дополнительно к диетическому питанию, сбросили в среднем на 2 кг больше, чем те, в рацион которых этот напиток не входил. Эти наглядные результаты продемонстрировали, что диета с томатным соком для похудения дает прекрасные результаты, жир с боков и живота в этом случае уходит гораздо быстрее.

Сколько калорий в томатном соке

Очень низка калорийность томатного сока – на 100 г приходится в среднем от 17 до 21 Ккал, что дает при нехитрых подсчетах от 30 до 40 Ккал на один стакан напитка. Такая низкая энергетическая насыщенность позволяет однозначно положительно ответить на вопрос – полезен ли томатный сок при похудении. Однако диетологи предостерегают энтузиастов быстрого похудения, желающих сбросить вес, накачивая себя литрами питья из помидоров. Пить этот напиток нужно грамотно и правильно, иначе можно подорвать здоровье вместо похудения.

Как правильно пить томатный сок

Людей, которые покупают в магазине трехлитровую банку томатного сока для похудения и мечтают о быстром результате, ждет разочарование. Наибольшую пользу для похудения принесет напиток, который самостоятельно был приготовлен на соковыжималке, не содержит никаких химически синтезированных веществ, необходимых для сохранения консервированного продукта в течение длительного отрезка времени. Если свежевыжатый сок получился слишком кислым, то для вкуса в него можно накрошить немного тертого чеснока или зелени.

Разгрузочный день на томатном соке

Быстрому похудению поможет, если вы проведете день на томатном соке или на приготовленных особым образом помидорах. Прекрасное смузи на основе свежих помидоров поможет похудеть и насытить организм нужными витаминами и органическими кислотами. Вот его рецепт: взять по 2-3 штуки крупных свежих помидоров, моркови, сельдерея и размельчить блендером. Можно чуть-чуть приправить чесноком. На протяжении дня готовить себе смузи три раза, выпивать сразу же после приготовления.

Диета на томатном соке

Очень эффективной для похудения будет томатная диета, которая включает в себя постоянное употребление помидоров или томатного смузи в течение дня. Самый простой вариант диетического питания, рассчитанного на то, чтобы быстро сжечь калории и скинуть килограммы, состоит в употреблении каждый день одного литра помидорного питья и собственноручно приготовленных сухариков на основе ржаного хлеба, не более 150 г. Воду при этом можно пить неограниченно.

Диета на томатном соке на 3 дня

Добиться похудения на полтора кг и исчезновения жировых складок на животе поможет строгое соблюдение диеты на томатном соке на 3 дня. Добавлять соль в блюда при этом нельзя, а вот острые специи можно, поскольку они ускоряют метаболические процессы. В течение этих дней нужно питаться следующим образом:

• Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное «в мешочек». Заменить томатный сок можно чашкой зеленого чая или кофе из цикория, без добавления сахара.
• Полдник: 100 г обезжиренного творога и стакан смузи, свежеприготовленного из помидоров вместе с болгарским перцем.
• Обед: отварная или запеченная грудка индейки с салатом Метелка из огурцов, яблока, моркови и капусты. Можно выпить напиток из винограда или любых других ягод.
• На ночь можно приготовить любой витаминный настой из трав или сухих ягод шиповника.

Диета на 7 дней

В случае, если необходим ощутимый эффект от похудения, поможет диета на томатном соке на 7 дней. Утверждение, что всю неделю можно употреблять только сок из помидоров, неверно. Просто диетический рацион содержит коктейль из помидоров, как необходимый компонент, и выпивать его надо не меньше одного литра в сутки, разделив пропорционально между всеми приемами еды. В приведенном ниже рационе указано количество продуктов из расчета на весь день, к которому надо прибавлять по одному литру помидорного смузи:

• 1-ый день: 300-400 г картофеля в запеченном виде.
• 2-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
• 3-ий день: 1 кг (можно меньше) любых ягод или фруктов (кроме банана).
• 4-ый день: около полукилограмма запеченной без масла грудки индейки.
• 5-ый день: ½ кг кураги или других сухофруктов (кроме изюма или инжира).
• 6-ой день: 1 л любого йогурта или кефира.
• 7-ой день: отварная нежирная морская рыба, ½ кг.

Диета на 14 дней

Способствует похудению томатный сок при диете за две недели, помогая избавиться примерно от 5 кг веса к окончанию срока, в случае строго следования следующим правилам при формировании меню:

• Утро: 100 г ржаного хлеба с двумя кусочками сыра, груша, клубника или малина, ½ стакана смузи из томатов и моркови.
• Обед: 100 г любой каши на воде, кусочек отварной грудки, овощной салат, 200 г томатного напитка, любой фрукт.
• Полдник: галетное печенье и стакан помидорного смузи.
• Ужин: вечером можно съесть 100 г мяса, приготовленного в пароварке или мультиварке, а для гарнира сделать салат Метелка (свежая капуста с морковью, натертой на терке, + обезжиренная сметана), ½ стакана помидорного смузи.

На протяжении дня необходимо пить много воды или любых полезных отваров трав, усиливая обмен углеводов и липидов в организме. Это приведет к быстрому сжиганию лишних калорий, эффект от похудения наступит незамедлительно. Если строго следовать всем правилам, то голодать при такой диете не придется – желудок будет заполнен полезной клетчаткой, поступающей из овощей или фруктов.

Кому нельзя пить томатный сок

Прежде чем необдуманно следовать любой диете, необходимы консультации с лечащим врачом и диетологом, можно ли кардинально изменить свой рацион, не нанесет ли это ущерб здоровью. Невзирая на всю пользу питья из помидоров, похудение с его использованием должно проводиться только после консультации с диетологом, поскольку противопоказания томатного сока к применению веские.

Поскольку в напитке очень много разных органических кислот, PH желудка при его необдуманном применении может изменяться в сторону повышенной кислотности, что грозит обострением таких хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, панкреатит, гастродуоденит. Кроме этого, может активизироваться Helicobakter pylori, приведя к эрозии, а затем язве стенок желудка или двенадцатиперстной кишки. Нельзя употреблять питье или коктейли из томатов при пищевом отравлении, поскольку это может спровоцировать неукротимую рвоту и понос.

Видео: польза и вред томатного сока

В этой статье вы узнаете, можно ли пить томатный сок при похудении? Как правильно выстраивается диета и разгрузочный день, а также мои отзывы и результаты.

Если вы решили попробовать томатный сок в качестве одного из вариантов похудеть, то на первый взгляд в этом нет ничего плохого: помидоры – природный продукт с питательными веществами и с низкой калорийностью, а это помогает худеть, но не истощаться. Но не спешите садиться на диету или проводить разгрузочный день. Здесь есть подводные камни.

В статье я писала много хорошего в его пользу. И это действительно так:

• калорийность – 21 ккал на 100 г;
• полный набор микроэлементов, антиоксидантов и витаминов;
• положительное влияние на нервную систему.

То есть, все говорит в пользу того, что похудение на томатном соке должно пройти легко и без истощения, ведь вы и пользу получаете, и калорийность снижаете.

Кстати, не забывайте, что мы с вами говорим только о натуральном свежевыжатом соке без консервантов и сахара. Одна из самых грубых ошибок – купить сок в магазине и надеяться потерять за неделю 20 кг. Вы не только не похудеете, но и причините вред организму – в покупных соках нет натуральных плодов, только химия. А в домашний томатный сок, который закупоривают на зиму, добавляют сахар. Для диеты это самый главный минус.

Но даже самый лучший натуральный напиток – это все равно не то.

Единственный способ похудеть на томатном соке

Сок из спелых и свежих помидоров можно использовать для диеты только в качестве одного из продуктов питания для того, чтобы снизить общую калорийность рациона. Например, ваша дневная калорийность составляет 3000 ккал, а за счет отказа от части самых высококалорийных продуктов и заменой их на томатный сок, вы снижаете калорийность до 2500 ккал. Так можно и даже нужно. Это приблизительные расчеты, я их взяла из головы и не советую использовать как указание к действию, потому что я — не сторонник подсчета калорий и не знаю наверняка, сколько вообще этих калорий нужно.

Для общего снижения калорийности рациона за счет томатного сока вам нужно пить напиток только натощак, за 10 минут до основного приема пищи. Это поможет обмануть голод и наполнить желудок. Так вы должны съесть меньше. В моем случае это работает, но по отзывам некоторых своих подруг я знаю, так случается не у всех. Если вас насыщает сок, то используйте такую схему питания. Если нет, то нет смысла и пробовать.

Вот пример замены в одном из приемов пищи. Например, ваш обычный обед, когда вы не на диете – картофельное пюре с котлетой и салатом. Для диеты же вы можете выпить стакан томатного сока и съесть потом половину порции пюре с котлетой и салатом.

Смысл в этой есть, потому что объем вашей порции по факту остается таким же, а калорийность – нет. Самое главное – заменять калорийный продукт, так как, если вы замените овощной салат на томатный сок, то почти не снизите калорийность.

Что еще можно заменить томатным соком? Самое вредное и сладкое:

• перекусы бутербродами из белого хлеба и колбасы;
• все десерты после основного приема пищи;
• белый хлеб во время приема пищи и т.д.

Даже если вы устроили себе небольшие послабления и решили поесть пиццы, просто выпейте стакан томатного сока, а позже съешьте не 2 куска пиццы, а один. Замена отличная и однозначно здоровая. Но повторюсь – это работает не для всех и не всегда. Если вместо такого подхода вы начинаете заниматься самообманом или стали есть в два раза больше, то лучше отказаться от затеи. Просто пейте сок в свое удовольствие в любое время. Не для диеты.

Разгрузочный день

Если вы легко переносите разгрузочные дни, то один день на томатном соке подойдет, но не больше. Сама я придерживаюсь мнения, что разгрузку нужно проводить не больше трех дней, но это на фруктах или овощах. На соках – не большего одного дня и то, это подходит для тех, кто хорошо переносит такое легкое питание.

И все же, даже для одного разгрузочного дня лучше выбрать помидоры и добавить к ним зелени. На салатах из свежих помидоров и нарубленной петрушки продержаться намного легче, чем на томатном соке.

Есть одна занятная документалка – «Толстый, больной и почти мертвый» (2010). В ней бизнесмен из Австралии Джо Кросс решил, что в течение 60 дней будет принимать только свежевыжатые соки. Он сбросил 37 кг при изначальном весе в 150 кг на одних только соках. Его успех не все смогли повторить. Был один персонаж, который хорошо похудел, а через несколько лет, когда вышла вторая часть этого фильма «Толстый, больной и почти мертвый 2» (2014), он вернул себе сброшенное и добавил еще лишних килограммов.

В фильме дает свое экспертное мнение одна женщина-диетолог. Она сделала полное обследование Джо Кросса и подтвердила полезность его радикальной диеты, однако предупредила, что это не является нормой и решением для всех людей, страдающих от лишнего веса. Это слишком жесткий подход, требующий чего-то более существенного, чем одной мотивации выглядеть стройным.

Из ее слов мы можем сделать два вывода:

• на фруктовых соках нельзя худеть тем, у кого есть пищевая зависимость;
• если вы не готовы в будущем менять свой рацион на более здоровый, то после жесткой диеты на томатном соке вы наберете еще больше.

Мой опыт

Я пробовала томатный сок только для разгрузки на один день. Это было невероятно трудно, но тогда я думала, что все дело в моей слабовольности. Сейчас я знаю, что сила воли в похудении вообще не причем и даже наоборот – сидящие на диетах – очень волевые и сильные духом люди.

Я не выдержала целый день. Чтобы не допустить срыва на следующий день и не пуститься во все тяжкие, я налегала на творог, чтобы утолить разыгравшийся голод. Казалось, что ему не будет ни конца, ни края.

Томатный сок слишком быстро усваивается. Он хорош как компонент лечения или как часть процесса похудения, но не может играть ключевую роль в этом из-за отсутствия клетчатки. Каков бы ни был его богатый состав, слишком быстрое усвоение в растянутом и привыкшем к жирной и рафинированной пище желудке аукнется хищническим голодом. Организм и мозг будут без конца просить еды и когда уж вы дорветесь, пощады не будет.

Питаться как птичка реально. Фрукторианцы доказывают это своим примером – в их питании только свежие фрукты и соки и они чувствуют себя просто отлично. Но для человека с лишним весом это не вариант.

В книге Бронниковой «Интуитивное питание» автор приводит пример эксперимента, когда группу стройных и подтянутых мужчин посадили на жесткую диету. Через время все участники не говорили ни о чем кроме еды – они делились, что они будут готовить, как это будут есть, сколько всего они купят.

Бронникова называет это диетическим мышлением. Если что-то оказывается под запретом, оно тут же становится архиважным для вас. Если вы хронически сидите на диете, то после разгрузки на томатном соке обязательно сорветесь. Вам это не подходит. И уж тем более я не говорю про диеты на соках как их обычно преподносят – горсть риса сегодня, два яблока завтра и все запиваете томатом. Нет, нужно искать более здоровые и щадящие варианты.

Подытоживая все вышесказанное, томатный сок – отличный продукт как часть здорового питания, но не диеты. В крайнем случае вы можете аккуратно снизить калорийность рациона за счет добавления сока вместо части вредных продуктов. И как вариант – один разгрузочный день. Но все же для диеты и разгрузки больше подходят цельные помидоры с зеленью из-за пищевых волокон и более долгой усвояемости.

Теперь вы знаете, можно ли пить томатный сок при похудении. Если в вашей практике была диета на томатах или разгрузочный день, расскажите свои отзывы и результаты в комментариях. 😉